Тренинги для персонала кафе

“В условиях современного рынка договор — это не просто юридический документ, а и...”

Ирина Майструк14 отзывов

30 000 + проверенных hr-услуг c профессиональным рейтингом и отзывами клиентов
Более 1 000 000 обращений к услугам исполнителей на hrtime.ru с 2011 года
Лучшие цены на hr-услуги по всей России, с экономией до 70 процентов
БЕСПЛАТНАЯ публикация задания,
отклики в первые сутки, возможность связаться напрямую с исполнителем

Город

Как заказать услугу?

Публикация заданий и получение предложений экспертов - бесплатная услуга для заказчиков сервиса в этом разделе
Или вы можете задать интересующий вас вопрос дежурному бизнес-тренеру
Список возможных вопросов:
  • в какие сроки можете провести обучение?
  • что получим в результате?
  • какая стоимость дня по данной теме?
Сортировка: по отзывам
по цене ▼
по отзывам
по рейтингу
Ирина Майструк - Бизнес-тренер, бизнес-консультант, эксперт по продажам и маркетингу
Ирина Майструк 20 место в рейтинге
выполненных проектов на сайте - 14
Ростов-на-Дону
PROТОП-10ТОП-30
Цена от 80 000 ₽
В условиях современного рынка договор — это не просто юридический документ, а инструмент управления прибылью и рисками. Основная проблема крупных структур со штатом юристов, финансистов и т.д. заключается в «индивидуальном» мышлении: каждое подразделение защищает свои KPI, часто в ущерб общему результату. Договорная работа часто пр...
Вам точно нужен именно тренинг?
Оставьте контакты и получите бесплатно консультацию от HR-директора по диагностике вашей ситуации. Поможем оценить задачу!
Анастасия Баклыкова  - Собираю результативные команды⚡Помогаю выбрать карьерный путь
Анастасия Баклыкова  30 место в рейтинге
выполненных проектов на сайте - 38
Москва
PROСпецназТОП-10HR-клуб
Цена договор.
Обучение по клиентоориентированности в сфере HoReCa: не просто обслуживать, а создавать эмоции и лояльность HoReCa — это сфера, где клиент чувствует всё: интонацию, взгляд, скорость реакции и даже настроение персонала. Настоящая клиентоориентированность — это не про улыбку “по стандарту”, а про искреннее внимание, психологичес...
Анастасия Лапенко - Стратегические и командные сессии. Стратегия и управление продажами
Анастасия Лапенко 36 место в рейтинге
выполненных проектов на сайте - 11
Москва
PROТОП-100ТОП-30
Цена от 95 000 ₽
Тренинг или серия тренингов, направленных на увеличение выручки и улучшение гостевого опыта, результаты вы увидите на счету и рейтинге на картах. Этот тренинг подойдет вам, если нужно: повысить или обучить навыкам продаж официантов и менеджеров увеличить средний чек развить умение распознавать потребности клиентов, легко п...
Виталий Ли - Консалтинг, подбор персонала, тренинги
Виталий Ли 49 место в рейтинге
Москва
PROТОП-100HR-клуб
Цена от 60 000 ₽
Тезисная программа: Цели тренинга: • Повышение уровня обслуживания клиентов • Усовершенствование навыков работы в команде • Повышение выручка обслуживающим персоналом • Развитие навыков продаж и управления конфликтамиПрограмма тренинга: 1. Роль каждого сотрудника в успехе заведения. Командная работа.2. Станда...
Евгений Овчинников - Тренер, бизнес-тренер, коуч, модератор
Евгений Овчинников
выполненных проектов на сайте - 13
Москва
СпецназHR-клуб

1 Отзыв по этой услуге (100% положительных)
Цена от 25 000 ₽
Пожалуй, один из самых сбалансированных тренингов по сервису для сотрудников HORECA от тренера опытного их посетителя, тайного покупателя, а в прошлом имевшего свой ресторан и ресторанного критика. Программа не только дает знания, но и формирует навыки. Но и это не всё, будет ещё два приятных эффекта — командообразующий, когда весь коллектив ресторан...
“Мы выражаем благодарность Евгению Овчинникову за проведение тренинга "Эффективное управление и клиентский сервис в вагонах ресторанах РЖД" для наших менеджеров и администраторов 21 октября 2024...
Айрат Мустафин - Бизнес-тренер; эксперт по оценке топ-менеджеров и ключевых специалистов; мо
Айрат Мустафин
выполненных проектов на сайте - 36
Москва
СпецназТОП-30
Цена от 20 000 ₽
«Межсезонье в индустрии гостеприимства» Для индустрии гостеприимства: кафе, ресторанов, гостиниц вопрос заработков между сезонами - ключевой. Если сезон будет только высоким и чуть ниже, то это уже победа! Вот, к примеру, в Турции уже научились бороться с межсезоньем. А нам слабо? Нет, не слабо. Сезонному спросу нас научила жизнь в СССР. Ж...
Екатерина Телицына - Тренинги по продажам, развитие руководителей, стратегические сессии
Екатерина Телицына
выполненных проектов на сайте - 15
Москва
HR-клуб
Цена от 40 000 ₽
Конфликт является сигналом о том, что может случиться что-то новое. При умелом обращении это может привести к конструктивным изменениям. Токсичный конфликт может парализовать команду или отдел, увеличить текучесть кадров, невыходы на работу и снизить производительность труда. В этой игре мы исследуем четыре токсина - обвинение, презрение, защита и ...
Елена Суворова - Консалтинг, бизнес-тренинги, обучение персонала, деловые и т-игры для бизне
Елена Суворова
Москва
HR-клуб
Цена от 70 000 ₽
Цель программы Повышение уровня обслуживания гостей, улучшение взаимодействия внутри коллектива и повышение лояльности клиентов через профессиональное обучение сотрудников всех уровней заведения общественного питания. Целевая аудитория Программа предназначена для официантов, администраторов зала, хостесс, поваров и обслуживающего персонала заведений ресторанного би...
Окрыляем Успехом - бизнес-консультант, бизнес-тренер
Окрыляем Успехом
Севастополь
HR-клуб
Цена договор.
Предлагаем один из самых востребованных тренингов для отелей: обучение портье, администраторов, ресепшионистов. Он подойдет как для 5 звездочных отелей, так и для хостеов и мини-отелей. Ибо именно эти сотрудники являются главными при приеме и бронировании. Данный тренинг может проходит в реальном и вирутальном формате. Нами отработано проведение и обучающи...
Бородина Вера - Trouble-shooter / независимый Бизнес – консультант, практик / Ментор / Бизн
Бородина Вера
Ростов-на-Дону
HR-клуб
Цена договор.
Настоящая программа обучения для официантов, менеджеров и банкетных менеджеров включает в себя последовательное прохождение учебных модулей в целях изучения и дальнейшего применения умений и навыков гостеориентированного обслуживания гостей, повышения продаж, управления конфликтными ситуациями с гостями. При подготвке к тренингу мы проводим проверку к...
Оксана Андреева - hr-эксперт, hr на час, бизнес-тренер, фасилитатор
Оксана Андреева
выполненных проектов на сайте - 17
Москва
HR-клуб
Цена договор.
Обучение линейных руководителей основам экономики и управления кафе и доставкой. Создание работающей базы инструкций и регламентов, системы контроля и управления. Гибкая система обучения, онлайн и очный формат. Адаптированное содержание, кейсы из практики работы. Возможен дополнительный модуль "Открытие кафе" По результатам обучения выдается Сертификат....
Дмитрий Тулупов - Бизнес-тренер, профайлер, коуч и менталис
Дмитрий Тулупов
Пенза
HR-клуб
Цена от 10 000 ₽
Разработаю и проведу тренинги продаж в ресторонном бизнесе, учитывая запросы и специфику Заказчика. Этапы работы: Диагностика текущей ситуации и снятие запросов. Согласование программы. Проведение обучения. Сопровождение после обучения. В стоимость входит: разработка программы тренинга под запрос, проведение тренинга, раздаточные материалы, которые передаются За...
Владислав Успешный - Тренер по продажам/переговорам/мотивации/личному бренду.
Владислав Успешный
выполненных проектов на сайте - 12
Санкт-Петербург
HR-клуб
Цена от 1 000 ₽
Обучение строиться на двух этапах. 1. Это этика общения с гостем 2. Это техники продаж. Программа обучения расчитанна по прокачку в официантах срузу двух этих этапов. Естественно вы можете выбрать что то одно если во втором не нуждаетесь. В любом случае копмплексный подход - эфективнее так как одно вытекает из другого и таким образом официанту лучше поня...
Цена от 20 000 ₽
В начале каждого тренинга с официантами задаю им свой любимый вопрос: "Если очень кратко, то ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ на работе?" Вы не поверите, но именно там, куда меня приглашают обучить продажам, ребята отвечают, что они:- встречают гостей и помогают им выбрать удобное место в зале из меню подходящие блюда;- обслуживают клиентов; - создают праздник;- общают...
Михаил Копытин  - Бизнес-тренер, бизнес-коуч, лайф-коуч
Михаил Копытин
Москва
HR-клуб
Цена от 35 000 ₽
Собственники и руководители Horeca постоянно ищут новые способы повысить качество сервиса, средний чек, прибыль и лояльность Гостей. Этот тренинг поможет Вам достичь всех этих целей. Официанты, научившись правильно презентовать блюда, рассказывать о возможных дополнениях — и просто заботиться о Госте во время его пребывания в ресторане &mdash...
Цена от 140 000 ₽
Здравствуйте. Меня зовут Олег Синявин (представляю нашу компанию "Интерактив Стандарт" - ИАСТ). Я её стратегический директор и тренер-консультант. Мы проводим тренинги по обучению официантов. Не раз это делали, например, для сети кафе "Экспрессо", кафе-ресторанов "На Красном", "Пассаж", "Чай Таун". Наш тренинг отличается технологичностью. Мы даём именн...
Цена от 45 000 ₽
Проведу тренинги для руководителей ресторана по управленческих компетенциям, эффективным коммуникациям и эмоциональному интеллекту. В результате проведенных тренингов: сотрудники "кухни" и "зала" научатся лучше понимать друг друга и эффективнее взаимодейстовать во время интенсивной посадки гостей; научатся управлять своим эмоциональным состоянием, и ...
Цена от 25 000 ₽
✔️ Проведу обучение вашего персонала в отеле для сотрудников: СПИР (службы приема и размещения), Службы ресторана, Службы Хаускипинга (Горничных), а также отдела продаж. ✔️ Проанализирую и разработаю стандарты обслуживания служб. ✔️ Научу Руководителей служб проводить мини-тр...
Елена Бутакова - Коуч трансформации, бизнес-тренер, методолог, руководитель образовательных
Елена Бутакова
Омск
HR-клуб
Цена от 80 000 ₽
Предлагаю обучение для управленцев в сфере ресторанного бизнеса. Обучение проводит успешный практикующий управляющий крупной федеральной компании (в управлении - 6 ресторанов, п оказывающих стабильный прирост в выручке). Обучение проходит на реальных кейсов из бизнеса. Всем откликнувшимся в качестве бонуса - бесплатная консультация от эксперта...
Цена договор.
Тренер компании: Филимонова Татьяна- сертифицированный бизнес-тренер, ведущий тренер компании "Парадигма роста". С 2011 г. проводит корпоративные и открытые тренинги по продажам , переговорам, управленческим навыкам и другим темам в различных городах и регионах. Опыт работы до тренерской практики: более 12 лет в оптовой и розничной торговле в должности от менеджера до коммер...
Цена договор.
Наличие сети кафе/ресторанов предполагает единые стандарты обслуживания гостей. Быстрый запуск работы новой точки - во многом зависит от уровня подготовки персонала. Обороты точки, средний размер чека, количество чеков в день - во многом зависят от квалификации персонала. Таким образом построение системы дистанционного обучения - неизбежно. Я предлагаю: Разра...
Тренинг от эксперта - успешного управляющего крупной международной компании с 12-летним практическим опытом работы в HoReCa. Тренинг, по желанию Заказчика, возможно провести для двух категорий целевой аудитории: исполнители - контактный персонал, руководители - директор ресторана, менеджер смены, зам., и. о. и т. п. Данная программа адапти...
Разработка и проведение тренингов и семинаров, программы обучения под ключ. опыт тренерской работы 10 лет (в том числе руководителем отдела обучения)Разработанные программы тренингов: Тренинг розничных продаж. Тренинг по продажам автомобилей. Коммуникации - построение эффективных коммуникаций, навыки аргументации, коммуникации в команде, коммуникации...
Елена Власова - Рекрутинг талантов для ресторанного бизнеса, отелей, пищевого производства
Елена Власова
Вся Россия
Цена от 100 000 ₽
ЛЮДИ - самый ценный ресурс, от качества каждого подобранного сотрудника зависит в итоге успех команды. Я люблю и умею обучить подбору персонала так, что вы каждый день будете кайфовать от этой работы и делать ее креативно, с умом и современным видением. Предлагаю прокачать свои скиллы подбора персонала. Обучу рекрутингу (подбору персонала) вашего с...
Цена от 10 000 ₽
Предлагаю услуги по проведению диагностики и формированию лояльности персонала. Может быть интересна небольшим компаниям оказывающих услуги в сфере эстетичекой медицины, мед.учреждениям, гостиницам, ресторанам. Тем комапаниям, в которых взаимоотношения с клиентами зависят от обслуживания и приема посетителей. Именно лояльность этого персонала обеспечит качество услуги...
Цена договор.
Добрый день, уважаемые коллеги! Предлагаю рассмотреть систему обучения линейного персоана. Эффективность которой заключается в самоподдержке.План работ: 1. Аудит текущих знаний сотрудников, а также линейного менеджмента. Определнеие узких мест в знаниях сотрудника. 1.1 Проведение опроса вовлеченности персонала компании, чтобы понимать мотивацию сот...
Многие сталкиваются со сложностями формирования команды администраторов своей компании. Вакансия администратора самая частая в поиске персонала сфер предоставления услуг. Администраторы почти всегда ждут от руководителя мотивации, предложения по расширению поддержки. Мы часто слышим от администраторов “Я устал”, “У вас тяжело&rdq...
Цена договор.
Тренинги по клиентоориентированному сервису – узконаправленные программы для специалистов сферы обслуживания и гостеприимства. В ходе таких тренингов участники отрабатывают все этапы работы с клиентами с учетом конкретной сферы (встреча посетителей, работа в контактной зоне, первичное консультирование, оформление заказа и т.д.) Такие тренин...
Цена от 20 000 ₽
Высокий уровень конкуренции среди заведений общественного питания, заставляет владельцев бизнеса уделять большое внимание сервису и обслуживанию. Есть три составляющих успешного бизнеса: атмосфера, кухня, сервис, и работа в этих направлениях, даст свои результаты. В данном блоке, я предлагаю разработку мероприятий по повышению клиентоориентированности персонала, путе...
Александр Анипченко - Тренер
Александр Анипченко
Саратов
Цена договор.
За плечами более 10 лет успешного опыта работы в сфере гостеприимства. Последние два года руковожу школой ресторанного менеджмента при Лиге Барменов России. Провожу комплексное обучение линейного и менеджерского персонала, мастер-классы и тренинги. Консалтинговые услуги, помощь в открытии проектов (рестораны, бары, кафе, гостиницы). Разработка регламентов и ч...
"Коллеги, этот вопрос регулярно всплывает в разговорах с заказчиками и коллегами-тренерами. Компании..."
14 апреля 2026 ответов: 27

Спроси HR-эксперта

Эксперты бесплатно ответят
на ваши вопросы.

HRTime_faces
221 специалист сейчас на сайте Опишите задачу. Исполнители откликнутся сами.
Мы используем файлы cookie и рекомендательные технологии. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie (подробнее), а также с пользовательским соглашением.
Согласен
X
Файлы cookie представляют собой файлы или фрагменты информации, которые могут быть сохранены на Вашем компьютере или других интернет-совместимых устройствах конечного пользователя (например, смартфонах и планшетах) при посещении Вами наших веб-сайтов или использовании наших веб-сервисов. Эта информация в большинстве случаев представлена в виде алфавитно-цифровых строк, которые однозначно идентифицируют Ваш компьютер или конечное пользовательское устройство, однако может содержать и иные сведения. На наших веб-сайтах или веб-сервисах мы используем различные типы «cookies» (небольшие текстовые файлы, которые размещаются на Вашем устройстве). Перечень используемых нами файлов cookie, описание целей их использования и дополнительная информация о соответствующих файлах cookie представлена в Инструменте управления файлами cookie, размещенных на соответствующих веб-сайтах и в веб-сервисах нашей компании либо в представленных в них текстах согласий или договоров.