Тренинги в сфере гостеприимства

по договоренности

За плечами более 10 лет успешного опыта работы в сфере гостеприимства. Последние два года руковожу школой ресторанного менеджмента при Лиге Барменов России.

Провожу комплексное обучение линейного и менеджерского персонала, мастер-классы и тренинги.

• Консалтинговые услуги, помощь в открытии проектов (рестораны, бары, кафе, гостиницы).
• Разработка регламентов и чек листов.
• Реализация проектов по внедрению автоматизации и обучения персонала ресторанов и кафе.
• Тренинги и обучение гостиничного персонала.

Преимущества:

Опыт работы более 10 лет. 

В качестве тренера и руководителя школы, обучил более 200 линейных сотрудников, и более 100 менеджеров.

Главным преимуществом является индивидуальный подход, я решаю конкретные задачи, а не подстраиваю тренинг под вашу прлблему

Опыт:

Сотрудничал с компаниями Coca-Cola, Kerry, Сколково Виладж, Дело Банк, Департамент развития бизнеса Москвы.

Выступал спикером на международных выставках - ПИР, MBS, Coffee Expo.

Главным результатом я считаю то что после моих занятий, я получаю отзывы от гостей заведения, и сотрудников о том что заведение и сервис стали лучше. 

Ресурсы:

Со мной работает команда узко профильных специалистов, что позволяет решить любую задачу в сфере HORECA. 

Условия сотрудничества:

Выездные сессии, он - лайн занятия