Дбрый день. Необходимо осуществить поиск и подбор кандидата на вакансию Шеф-повара в действующий паназиатский ресторан. Мы ищем лидера с сильной экспертизой в восточной кухне, способного управлять производственными процессами и командой.
Объект: Паназиатский ресторан сети «Сёгун».Локация: г. Зеленогорск, Красноярский край.Ключевая особенность: Рассматриваем кандидатов из других регионов.Требования к кандидату:1. Опыт работы в паназиатской кухне (суши, роллы, вок, супы) от 3 лет.2. Профессиональный уровень: Действующий шеф-повар или опытный су-шеф, готовый к переходу на позицию шефа.3. Навыки управления: Опыт руководства сменой или штатом кухни, проведение инвентаризаций, контроль фудкоста, работа с технологическими картами.4. Личные качества: Ответственность за результат, системность, умение работать в режиме высокой загрузки.Условия релокации:• Компания оплачивает проезд до города.• Компания берет на себя частичную оплату аренды жилья.