2х дневный тренинг по повышению продаж в ресторане

от 50 000 до 100 000  ₽

Проведу актуальный каждому ресторану.

2х дневный тренинг: Повышение продаж в ресторане.

1день: Мастерство продаж в ресторане. Этапы продаж.

2 день: 30 техник продаж в ресторане.

+ наглядные материалы и рабочая тетрадь в электронном виде.

Как результат: знания, которые сотрудники смогут превратить в навыки и использовать на практике. Повышение среднего чека и прибыли ресторана.

Программа:

День первый:

1. Техника продаж.
2. Установления отношения.
3. Приветствие гостя.
4. Выявление потребностей.
5. Красочное описание.
6. Как разобраться с возражениями или сомнениями.
7. Если блюдо попалов стоп-лист.
8. Постпродажное обслуживание.

День второй: 

• Этапы продаж.
• Способы увеличения среднего чека.
• Техники продаж в ресторане.
• Отработка в практике речевых модулей.

Преимущества:

Практический навык проведения тренингов по сей день. 

Любовь к общепиту, гостям и людям.

Опыт работы более 15 лет.

Опыт:

Сеть ресторанов VIPREST72.