Ксения Писарева - Партнер в управлении бизнесом и персоналом. -  - эксперт HRTIME
0 Отзывов

Партнер в управлении бизнесом и персоналом.

PRO
Автор статей
Москва

Поиск и подбор маркетолога для ресторанов и отелей (HoReCa)

от 50 000 ₽  

Подбор маркетолога для ресторанов и отелей (HoReCa): чтобы залы и номера не пустовали

Подбор маркетолога для ресторана, кафе или отеля с гарантией бесплатной замены: первого релевантного кандидата покажем через 72 часа после заключения договора — и загрузка залов и номеров перестанет зависеть только от сезона и сарафана. Но пока позиция открыта, работает обратная арифметика: пустой стол и непроданный номер не переносятся на завтра — за полгода без системного маркетинга заведение теряет 6–8 окладов маркетолога на слитом рекламном бюджете и недозагрузке.

Коротко

Первый релевантный кандидат — через 72 часа после заключения договора

Замена кандидата — бесплатно в течение гарантийного периода

Прозрачный договор, расчёт стоимости — индивидуально под задачу в день обращения

Типовую форму договора с гарантийным периодом пришлём до любых оплат

От вас — 30–40 минут на бриф и решение по финалистам

Работаем по всей России и СНГ, конфиденциально

Маркетолог в HoReCa — это двигатель загрузки: он превращает проходящих мимо в гостей, гостей — в постоянных, а столы и номера — в стабильную выручку. От его уровня зависят средний чек, глубина бронирований и цена, которую вы платите за каждого нового гостя. Мы помогаем найти маркетолога с опытом именно в ресторанном и гостиничном бизнесе — и нанять его без экспериментов на собственном бюджете.

Кого закрываем

Рестораны и кафе:

маркетолог ресторана

менеджер по маркетингу сети кафе

SMM-маркетолог заведения

event-маркетолог

Отели и гостиницы:

маркетолог отеля

менеджер по маркетингу гостиницы

e-commerce-маркетолог отеля (прямые бронирования)

маркетолог санатория и загородного комплекса

Digital-направление:

digital-маркетолог HoReCa

маркетолог по картам и агрегаторам (Яндекс Карты, 2ГИС, сервисы бронирования)

CRM-маркетолог (гостевая база, программы лояльности, рассылки)

таргетолог со специализацией HoReCa

Что происходит, пока позиция не закрыта

Загрузка держится на сезоне и сарафане: будни проседают, низкий сезон бьёт по кассе.

Рекламный бюджет расходуется без аналитики — сколько стоит один гость, не знает никто.

Заведение зависит от агрегаторов и скидок, которые съедают маржу с каждого чека и брони.

Конкуренты через дорогу системно забирают трафик — а отвечать некому.

Что даёт правильный подбор

Профильный маркетолог выстраивает систему: гость находит вас на картах и в поиске, приходит по понятной цене привлечения и возвращается без скидочных войн. Результат виден в загрузке будних дней и глубине бронирований, а не в отчётах об охватах.

Экономия = 10+ месячных зарплат за счёт:

рекламного бюджета, который тратится по цифрам, а не «по ощущениям»;

роста загрузки в низкий сезон — маркетинг работает на брони и банкеты, а не на лайки;

гостевой базы и лояльности, которые возвращают гостей без демпинга;

отсутствия повторного найма: результаты и мотивация кандидата проверены до оффера.

Стоимость подбора несопоставима со стоимостью одной ошибки найма — 6–8 окладов, слитый за полгода бюджет и недозагрузка, которую уже не вернуть.

Что вы получаете

Собственная база сильных кандидатов — некоторых сможем порекомендовать вам уже завтра, ещё до запуска активного поиска.

Финалисты на позицию — отобранные, проверенные, с аналитикой и обратной связью по каждому.

Интервью с видеозаписью — вы видите кандидата в деле до личной встречи: как он говорит о цифрах, гостях и своих реальных результатах.

Еженедельная отчётность о ходе поиска.

Персональный куратор HR-BP/HRD-уровня, который лично ведёт проект от брифинга до гарантийного периода.

Поддержка на этапе оффера и сопровождение выхода сотрудника.

Как мы подбираем: методология «Точное попадание»

Метод построен на принципе «не массовый подбор, а точечное попадание в запрос». Стартуем с брифинга и диагностики бизнес-задачи: формат заведения, текущая загрузка, каналы, от которых вы зависите. Составляем профиль должности с задачами и KPI (при необходимости) — от прямых броней до стоимости привлечения гостя.

Дальше — research и прямой поиск: headhunting по ресторанным группам, отельным сетям и профильным агентствам, собственная база, job-сайты, Telegram-сообщества маркетологов HoReCa, рекомендации рынка. Так закрываются вакансии, на которые не приходят отклики.

Оценка — биографическое интервью по реальным проектам (какая была загрузка «до» и «после») и интервью по компетенциям (STAR, PARLA) с фокусом на трёх ключевых компетенциях: performance-маркетинг и управление бюджетом, понимание гостевого пути в HoReCa — от карточки на картах до повторного визита, аналитика: ROMI, стоимость гостя, LTV. Психологический профайлинг по трём критичным качествам: инициативность, устойчивость к сезонным пикам, честность в работе с бюджетом. Финал — проверка референций у прежних работодателей и анализ мотивации, чтобы не было замен через три месяца.

Подбор маркетолога под ключ: как проходит работа

1. Диагностика запроса и бриф.

2. Профиль позиции и KPI (при необходимости).

3. Стратегия поиска.

4. Активный поиск и прямые контакты.

5. Интервью и оценка.

6. Представление финалистов на позицию.

7. Организация собеседований и поддержка оффера.

8. Сопровождение выхода.

9. Гарантийный период.

Гарантии

Замена кандидата — бесплатно в течение гарантийного периода.

Первый релевантный кандидат — через 72 часа после заключения договора.

Прозрачный договор: типовую форму с гарантийным периодом и зонами ответственности пришлём до любых оплат.

Конфиденциальность поиска — по запросу.

Как рассчитывается стоимость подбора?

Стоимость рассчитываем индивидуально под вашу задачу — в день обращения: влияет формат заведения, требования к опыту и срочность закрытия вакансии.

Что произойдёт после вашего сообщения

1. Ответим в течение 2 часов в рабочее время.

2. Проведём 30-минутный бриф в удобном формате — звонок, Telegram или встреча.

3. В тот же день пришлём оценку сроков закрытия именно вашей вакансии, расчёт стоимости и типовую форму договора.

Выберите HR FREE BRAND исполнителем по этой позиции — и уже через 72 часа после заключения договора вы увидите первого релевантного кандидата на позицию маркетолога для вашего ресторана или отеля. Загрузку залов и номеров пора доверить профессионалу.

На что обратить внимание при подборе

1. Берут «просто сильного маркетолога» без опыта в HoReCa — получают специалиста, который путает охваты с загрузкой и учится отрасли на вашем бюджете.

2. Оценивают по красивым отчётам — получают лайки и подписчиков вместо броней, банкетов и повторных визитов.

3. Вешают на одного человека всё: соцсети, рекламу, афиши, банкеты, сайт — получают всё понемногу и ни одной работающей системы привлечения.

4. Не проверяют, как кандидат считает деньги — ROMI, стоимость привлечения гостя — получают бюджет, потраченный на каналы, которые «нравятся».

5. Откладывают решение до «после сезона» — получают рынок, где сильных отраслевых соискателей уже разобрали конкуренты.

Кто мы

Кадровое агентство HR FREE BRAND основано экспертом с 13+ годами в HR и подборе персонала, из них 5 лет — на позициях HRD в компаниях от 2000 до 7000 сотрудников. Сегодня это рекрутинговое агентство полного цикла: 35+ лет суммарного опыта ключевых экспертов, 2500+ проведённых собеседований, 10+ отраслей и 89 регионов России и СНГ.

Каждый проект лично ведёт куратор HR-BP/HRD-уровня, а не рядовой рекрутер по скрипту — поэтому специфику ресторанов и отелей мы понимаем изнутри: сезонность, маржу, зависимость от локации и репутации.

Наша философия — «Бери на 7, давай на 10»: обещаем клиенту ровно то, что точно сделаем, а отдаём больше — в глубине оценки, скорости обратной связи и заботе о результате после выхода кандидата. Берём только те проекты, в которых можем добиться результата, — и отказываемся от остальных.

Аккаунт 1992 Аккаунт 0 Аккаунт 0

Есть вопросы?

Задайте их исполнителю и узнайте стоимость решения вашей задачи.

12345
 Хочу получить отклики и от других экспертов по этой теме
Отправляя данные, вы подтверждаете Пользовательское соглашение
и даете согласие на обработку персональных данных
HRTime_faces
158 специалистов сейчас на сайте Опишите задачу. Исполнители откликнутся сами.
Мы используем файлы cookie и рекомендательные технологии. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie (подробнее), а также с пользовательским соглашением.
Согласен
X
Файлы cookie представляют собой файлы или фрагменты информации, которые могут быть сохранены на Вашем компьютере или других интернет-совместимых устройствах конечного пользователя (например, смартфонах и планшетах) при посещении Вами наших веб-сайтов или использовании наших веб-сервисов. Эта информация в большинстве случаев представлена в виде алфавитно-цифровых строк, которые однозначно идентифицируют Ваш компьютер или конечное пользовательское устройство, однако может содержать и иные сведения. На наших веб-сайтах или веб-сервисах мы используем различные типы «cookies» (небольшие текстовые файлы, которые размещаются на Вашем устройстве). Перечень используемых нами файлов cookie, описание целей их использования и дополнительная информация о соответствующих файлах cookie представлена в Инструменте управления файлами cookie, размещенных на соответствующих веб-сайтах и в веб-сервисах нашей компании либо в представленных в них текстах согласий или договоров.