Обучение официантов
Тренинг для официантов по Вашему запросу. Повышение среднего чека, улучшение сервиса и взаимодействий между подразделениями.
Главным отличием от конкурентов можно считать то что я обычно работаю оф лайн, выезжаю на место. Для каждого проекта индивидуальный подход, я не лью воду, а закрываю те проблемы ради которых вы ко мне обратились.
Программа:
Программа тренинга разрабатывается индивидуально под ваш запрос.
Преимущества:
Больше 2 лет руководил школой ресторанного менеджмента при Лиге Барменов России, у меня наверно самое большое количество учеников за этот промежуток времени( около 1500 человек) .
Опыт:
В учебном центре обучал сотрудников для международных компаний, министерства обороны и круизных лайнеров. Проводил выездные сессии для ресторанов и клубов, обучал персонал чем повышал средний чек и соответственно прибыль в среднем на 20%
Ресурсы:
Большой опыт и тесные контакты в индустрии, поставщики и лидеры мнений.
0 0 0 0 464
Обучение работе с клиентами (402)
Обучение руководителей (791)
Обучение продавцов (1560)
Обучение для HR и кадровиков (155)
Создание модели компетенций (73)
Ассессмент-центр (215)
Тестирование (66)
Аттестация (45)
Разработка СОТ (131)
Оптимизация затрат (48)
Разработка KPI (247)
Расчеты и отчетность (22)