Подбор бариста

Организую подбор бариста для кофеен — как линейного персонала, так и старших.

Главная задача — не просто собрать отклики, а найти сотрудников, которые готовы работать по вашему графику, соответствуют требованиям компании и действительно выходят на смены.

Что входит в услугу:

Полный цикл подбора персонала:

— анализ требований к бариста и особенностей работы в вашей сети;
— составление профиля кандидата;
— размещение и продвижение вакансии на подходящих площадках;
— активный поиск кандидатов;
— обработка входящих откликов;
— первичный телефонный/онлайн-скрининг;
— оценка опыта, мотивации и готовности к предлагаемому графику;
— согласование кандидатов с заказчиком;
— организация собеседований;
— сопровождение кандидата на всех этапах до выхода на работу.

Почему стоит работать со мной:

Не ограничиваюсь откликами на вакансию.
В HoReCa хорошие сотрудники часто находят работу очень быстро, поэтому пассивное ожидание откликов может значительно растянуть сроки закрытия вакансий.
Я использую комплексный подход: одновременно работаем с откликами и самостоятельно ищем подходящих кандидатов.
Учитываю специфику массового подбора.

При подборе бариста важно не только наличие опыта. Я заранее выясняю:

— насколько кандидату подходит график;
— готов ли он работать сменами по 8 часов;
— устраивает ли уровень дохода;
— есть ли опыт работы с кофе и оборудованием;
— готов ли работать в команде и в условиях высокой нагрузки;
— насколько кандидат мотивирован на долгосрочную работу.

Это позволяет сократить количество неподходящих кандидатов уже на первом этапе.
Работаю на выход сотрудника.
Для бизнеса недостаточно получить 20 резюме. Важно, чтобы подходящий кандидат дошел до собеседования и вышел на первую смену.
Поэтому сопровождаем кандидатов на протяжении всего процесса подбора.

Кого можем подобрать:

Линейных бариста
Старших бариста
Бариста с опытом и без опыта — в зависимости от требований сети
Сотрудников на постоянную и сменную занятость

Формируем постоянный поток кандидатов и создаем кадровый резерв под будущие потребности сети.

Результат работы:

Вы получаете не поток случайных резюме, а предварительно отобранных кандидатов, соответствующих требованиям вашей кофейни, с которыми уже проведена первичная коммуникация.

Моя задача - снять с руководителя максимальную часть рутинной работы по поиску и первичному отбору персонала и помочь быстро закрыть потребность в сотрудниках.

Опыт:

Более 20 лет работаю в управлении персоналом, операционном управлении, организационном развитии и бизнес-консалтинге.

В профессиональной практике:
- более 7 000 проведённых собеседований;
- участие в найме более 2 000 сотрудников;
- управление командами численностью до 3 500 человек;
- управление филиальными и розничными структурами;
- подбор руководителей и ключевых специалистов;
- построение систем подбора и адаптации;
- разработка KPI и систем мотивации;
- оценка загрузки и результативности сотрудников;
- снижение текучести;
- обучение руководителей;
- описание бизнес-процессов;
- создание регламентов и управленческой отчётности;
- построение команд и подразделений с нуля.

Работаю на стыке HR и бизнеса: рассматриваю сотрудников не отдельно от компании, а как часть системы, которая должна помогать достигать финансовых и операционных результатов.

За все время работы, у меня более 200 довольных клиентов, в их числе такие компании как: NAPPY CLUB, ПРОСЕРВИС, techniQ и многие другие компании, от начинающих селлеров, до компаний с многомиллионным оборотом.
Так же мы сотрудничали с ведущими специалистами в сфере маркетплейсов: Игорь Шанченко, Екатерина Воронова, Woysa Club.