Подбор управляющего элитным рестораном

Ищем исполнителя для подбора кандидатов на должность управляющего рестораном. Подбор срочный, гарантия замены требуется по договору на 6 месяцев. Договор с юридическим лицом (важное требование).

Задачи должности управляющего:

• организация и планирование деятельности ресторана
• взаимодействие с проверяющими органами
• контроль работы персонала
• контроль за качеством обслуживания, стандартами сервиса и рациональным использования ресурсов.
• ежемесячный анализ деятельности.
• контроль за проведением инвентаризаций различных подразделений вверенного ресторана.
• организация и проведение банкетов, фуршетов, других мероприятий и т.д.

Требования:

• образование высшее, 
• обязателен опыт работы на руководящих должностях от 5-ти лет.
• самостоятельность, ответственность, системный подход и готовность мотивировать команду для достижения поставленных целей.
• лидерерские качества.