Побор повара в ресторан (для компаний малого бизнеса)

Преимущества работы со мной: Пять лет РАБОТАЛА ДИРЕКТОРОМ В HoReCa. Отлично знаю, как работает рынок поваров ресторанов.

- скудный рынок соискателей на должность повар/много кандидатов без опыта.

- те, кто есть, как правило либо имеют недостаточно опыта/ либо хотят зарплату выше рынка.

- многие кандидаты имеют завышенную самооценку и сразу просят больше денег, не демонстрируя своих навыков.

- соискатели не хотят работать с 6-7 утра, либо до закрытия заведения (00-04 утра).

- большое количество кандидатов, ранее не работающих в ресторанах, не понимают разницы в кухнях, технологиях приготовления и способах подачи блюд.

- многие соискатели не готовы/не умеют работать со сложными блюдами/большими меню/определенными кухнями.

- условия труда поваров в разных заведениях общепита могут сильно отличаться от условий конкурента, а зарплата одинаковая (оборудование, количество человек в смене).

-  в поварском деле, возможно из-за сложных графиков работы и высокоинтенсивного труда, нередко встречается практика употребления алкоголя поварами как способа релаксации.

Мой опыт:  Открыла три ресторана с нуля.  Будучи директором ресторана персонал нанимала сама, без  помогающих рекрутеров и HR.

Последние 7 лет занимаюсь организацией потока соискателей по профессии ПОВАР РЕСТОРАНА .Одновременно с этим помогаю налаживать бизнес процессы внутри ресторанов, помогаю развивать и масштабировать ресторанный бизнес в разных городах России. Это означает, что я «с головой» погружена в проблематику найма и приладки ПОВАРОВ В РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ.

Ресурсы: работаю УДАЛЕННО руками своих помощников в своих CRM системах с подключенной IP телефонией и настроенными воронками работы по вашей вакансии.

Это означает, что вы будете получать короткий статистический отчет по воронке – еженедельно. Полный отчет по воронке найма по вашей вакансии  – в первых числах за предыдущий месяц. По результатам подробного отчета происходит оплата услуг.

Условия сотрудничества:

1.         Заключаем договор о сотрудничестве (у меня ИП Круглова А.В. г. Ярославль)

2.         Заполняем бриф (заявку на найм) – ЛИЧНЫЙ СОЗВОН

3.         Оплата 1 раз в месяц (если нужен поток сотрудников), либо сразу после закрытия вакансии (если нужен один сотрудник)