Юлия Гарбузова
Бизнес-консультант

Более 15 лет опыта

Москва

На HRTIME.RU с 27 июля 2023 года

1960

Рейтинг

0

Отзывов

Есть оценки за «полезный ответ» (2)

Услуг: 2

Услуги исполнителя

Консалтинг в сфере HoReCa

от 10 000 рублей

Тренинг для персонала ресторана

по договоренности

Задачи, которые готов решать исполнитель

1.Увеличение рентабельности проекта,посрелством анализа и проработки раб.процессов.

2.Работа с ассортиментной матрицей.Анализ меню.

3.Отлаживание раб.процессов как зала так и кухни.

4.Аудит технологических потоков,подоготовка всех необходимых журналов.

5.Обучение персонала.Идеологический подход.Работа в команде и всегда ли гость прав?)

6.Анализ и проработка системы мотивации персонала(kpi,цели,задачи)

7.Формирование HR- бренда компании.Конкретные шаги для повышения привлекательности компании как работодателя.

Образование

Высшее педагогическое образование (ЮФУ)

Имею сертификаты МВА по различным направлениям в управлении.

Варианты взаимодействия

Рассмотрю любые варианты

Сильные профессиональные стороны

1.Гибкость в подходах к работе.

2.Позитивный настрой.

3.Уверенна,что все можно наладить и добиться результата.

4.Предлагаю различные варианты сотрудничества (от онлайн консультации до проектной работы с выездом к Вам).

Есть оценки за «полезный ответ» (2) Услуг: 2

Юридическая форма

Физическое лицо

Мы используем файлы cookie и рекомендательные технологии. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie (подробнее), а также с пользовательским соглашением.

Согласен

X

Файлы cookie представляют собой файлы или фрагменты информации, которые могут быть сохранены на Вашем компьютере или других интернет-совместимых устройствах конечного пользователя (например, смартфонах и планшетах) при посещении Вами наших веб-сайтов или использовании наших веб-сервисов. Эта информация в большинстве случаев представлена в виде алфавитно-цифровых строк, которые однозначно идентифицируют Ваш компьютер или конечное пользовательское устройство, однако может содержать и иные сведения. На наших веб-сайтах или веб-сервисах мы используем различные типы «cookies» (небольшие текстовые файлы, которые размещаются на Вашем устройстве). Перечень используемых нами файлов cookie, описание целей их использования и дополнительная информация о соответствующих файлах cookie представлена в Инструменте управления файлами cookie, размещенных на соответствующих веб-сайтах и в веб-сервисах нашей компании либо в представленных в них текстах согласий или договоров.